Muchos piensan que la cocina mexicana tiene pocos platillos saludables y que todo está repleto de grasa y carbohidratos, pero esto no es cierto. No todo en esta cocina son tacos, tostadas, mole, pozole y/o tamales, de hecho hay verdaderas delicias muy saludables, bajas en calorías y grasas saturadas. Las reconocidas chefs Geraldine Romero y […]
