¿Sabías que necesitas consumir probióticos todos los días? Tener una buena flora intestinal es básico para tener una buena salud. Esto es porque en el intestino se dan muchos procesos cerebrales (el intestino produce ¾ partes de los neurotransmisores que se producen en nuestro cuerpo y tiene más actividad metabólica que el hígado) así como del sistema inmune (el 70% de nuestras células inmunes están en el intestino). ¿Ves por qué es muy importante mantener un correcto equilibrio de la flora intestinal en el intestino?
Las funciones de la flora intestinal son:
-Proveer un efecto de barrera de bacterias
-Prevenir el efecto negativo de bacterias e infecciones
-Ayudar al sistema inmune y a digerir la lactosa
-Modular la producción de gases intestinales
-Incrementar la absorción de ciertos minerales y vitaminas
-Eliminar compuestos tóxicos
Cuando hay desequilibrio en el intestino, disminuye la flora intestina y hay un aumento en las bacterias que ahí viven. También disminuye la cantidad de mucosa que provee la barrera intestinal. Se puede dar una alterada secreción de ácido gástrico, moco y sales biliares, así como inflamación. Esto provoca diferentes problemas de salud como estreñimiento, síndrome de colon irritable, alergias alimentarias, problemas digestivos, mayor propensión a las infecciones y a las diarreas.
Pero ¿qué desequilibra tu flora intestinal?
-El uso indiscriminado de antibióticos
-La genética
-Los bichos que no se controlaron adecuadamente
-Algunos alimentos
-Cuando predominan los hongos en el intestino (la cándida).
-Los tóxicos en el ambiente
El desequilibrio intestinal (disbiosis) puede traer otras enfermedades más graves como:
asma, obesidad, cáncer, diabetes, depresión, enfermedades cardiovasculares, artritis, ansiedad, alergias, osteoporosis, psoriasis, parkinson, esclerosis múltiple, lupus, hipertensión, alzheimer y autismo.
La necesidad de consumir probióticos
Dra. Claudia Hurtado, médico pediatra recomienda para tener una buena salud intestinal, el consumir probióticos. Estos son microorganismo vivos que ayudan a mejorar la flora bacteriana del intestino y por lo tanto a mejorar tu salud. “Estos ayudan a la buena digestión de la lactosa y de los alimentos, a combatir diarreas, estreñimiento. Mejoran la absorción de calcio y la vitamina B y además mantienen el PH vaginal. También ayudan a eliminar los metales pesados que absorbemos en el medio ambiente”, añade la Dra. Hurtado. ¿Excelente, no?
Hay diferentes géneros, especies y cepas de probióticos los cuales se pueden consumir por medio de ciertos alimentos o como suplementos. Estos modifican el PH desfavorable para los microorganismos patógenos, desechan los radicales superóxidos y refuerzan la barrera intestinal. Hay unos más efectivos que otros pues se mantienen vivos mas tiempo en el organismo. Lo importante al elegir el suplemento adecuado es que tenga una alta población de baterías buenas. Un billón de bacterias es lo mínimo recomendado para que funcione. Los bacillus clausii se reproducen muy bien en el organismo y viven mas. 1 pastilla diaria de enterogermina contiene dos billones de bacterias para cuidar la flora intestinal. Es un restaurador del equilibrio de la flora intestinal alterada por diarrea, infecciones intestinales, intoxicaciones, trastornos de la dieta, quimioterapia y uso de antibióticos.
Ventajas del uso de bacillus clausi como probiótico
-Tiene 2 billones de esporas.
-Tratamiento: cada 12 horas por 5 dias, junto a un suero oral y zinc, en niños
-Disminuye la duración de la diarrea
-Acorta el periodo del vómito
-Ayuda a la corrección de la deshidratación
-Capaz de sobrevivir al bajo PH de la barrera gástrica
-Se usa en casos de diarrea aguda infecciosa, diarrea asociada a antibióticos, para rinitis alérgica, alergias alimentarias, síndrome de colon irritable, prevención de disbiosis y estreñimiento.
¿Por qué consumir probióticos?
Consumir probióticos diariamente trae grandes beneficios para la salud:
-Mejora la salud en general y la energía
-Reduce los niveles de colesterol malo
-Favorece la generación de jugos gástricos y de enzimas naturales
-Reduce el crecimiento de hongos en el aparato digestivo
-Ayuda al organismo a prevenir ciertas infecciones y enfermedades
-Previene la aparición de infecciones vaginales, diarreas y reduce la intolerancia a la lactosa.
Alimentos probióticos que puedes consumir diariamente para mejorar tu flora intestinal
-Yogurt
-Kéfir
-Chucrut (col fermentada)
-Pepinillos
-Té de kombucha
-Sopa miso
-Kimchi (plato típico asiático)
-Tempeh (suplente de tofu y de carne)
-Quesos blancos
-Pan de masa madre
-Suplementos probióticos
