Comida, cortesía de Pinterest

Calabazas al horno

Hoy fue uno de esos días en los que no tenía la menor idea de lo que iba a hacer de comer y lo peor de todo es que tenía muy poco tiempo para hacerlo.

Así que decidí meterme a Pinterest un rato a ver recetas y encontré una rápida y deliciosa que estuvo lista en menos de ¡10 minutos!.

Se trata de calabacitas al horno con jitomate y queso parmesano. En la imagen podrán ver lo fácil que es.

Pones en un recipiente papa y cebolla al fondo y después las calabacitas y el jitomate sazonados con sal, pimienta y especies.

En la receta original dice tomillo pero yo le puse orégano y romero. Al final se le espolvorea queso parmesano y se mete al horno.

Yo lo metí en un horno eléctrico pequeño y el platillo estuvo listo en menos de 10 minutos.

El resultado me encantó. De ahora en adelante, buscaré recetas más seguido en Pinterest para comer variado y delicioso.

 

 

 

 

 

¿Quieren ver cómo me quedó a mi? No se ve tan bonito el platillo pero de sabor ¡estaba delicioso!

Mi creación

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Post Author: Dosis Diaria

1 thought on “Comida, cortesía de Pinterest

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